Die Pfannkuchen mit Schwarzer Weizen
Traditionelle herzhafte Crêpes aus der Basse-Bretagne
Buchweizenmehl aus der Bretagne, Moulin de Trémillec in Plonéour-Lanvern
| Trockner | 3,40 € |
| Butter | 3,70 € |
| Ei | 4,90 € |
| Käse (geriebener französischer Emmentaler) | 4,90 € |
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Handwerklich hergestellter Schinken |
5,70 € |
| Andouille de Guéméné sur Scorff (Andouille aus Guéméné sur Scorff) | 6,00 € |
| Chorizo | 5,70 € |
| Geräucherter Speck | 5,70 € |
| Wurst | 6,00 € |
| Ziege | 6,00 € |
| Roquefort | 6,60 € |
| Hausgemachte kandierte Zwiebeln | 5,40 € |
| Hausgemachte provenzalische Tomaten | 5,40 € |
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Käse, Schinken |
6,80 € |
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Käse, Andouille de Guéméné sur Scorff |
7,10 € |
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Käse, Speck |
6,80 € |
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Käse, Chorizo |
6,80 € |
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Käse, Wurst |
7,10 € |
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St. JakobGrüner Salat, aktuelle Beilage (bitte anfragen) |
14,90 € |
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Ziege und Honig aus Quimper |
7,70 € |
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Ziege und Walnuss |
7,70 € |
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Ziegenkäse, provenzalische Tomaten |
7,70 € |
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Ziege, Speck, Pflaumen |
9,90 € |
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Ziegenkäse, Speck, provenzalische Tomaten |
8,90 € |
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Andouille de Guéméné sur Scorff, Bratkartoffeln |
7,90 € |
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Speck, Pflaumen |
7,90 € |
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Zwiebeln, Wurst, provenzalische Tomaten |
8,90 € |
Zusätzliche Zutaten
| Speck, Chorizo, Pilze, Ziegenkäse, Wurst, Roquefort, Schinken, Andouille de Guéméné sur Scorff | 2,50 € |
| Zwiebeln, provenzalische Tomaten | 2,00 € |
| Zuschlag Galette oder Paar | 2,80 € |
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Grüner Salat |
4,00 € |
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Blattsalat mit Walnüssen |
4,50 € |
Die Vollständige
(Ei, Schinken, Käse)
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Vollständig |
7,50 € |
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Vollkorn + provenzalische Tomaten |
9,30 € |
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Vollständig + Zwiebeln |
9,30 € |
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Vollständig + Ziege |
9,80 € |
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Vollständig + Speck |
9,50 € |
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Vollkorn + Chorizo |
9,50 € |
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Vollkorn + Wurst |
9,80 € |
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Vollständig + Andouille de Guéméné sur Scorff |
9,80 € |
Unser Spezialität Haus
Das Pflaster
(Ei, Schinken, Käse, Champignons in Rahmsoße, grüner Salat)
| Pflasterstein | 10,70 € |
| Pavé + provenzalische Tomaten | 12,50 € |
| Pavé + Speck | 12,70 € |
| Pavé + Wurst | 13,00 € |
| Pavé + Andouille aus Guéméné sur Scorff | 13,00 € |
Unsere Pilze
(Frische Champignons, in Scheiben geschnitten und in Sahne gekocht)
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Pilze |
6,20 € |
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Pilze, Ei |
7,80 € |
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Pilze, Käse |
7,80 € |
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Pilze, Speck |
8,40 € |
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Pilze, Schinken |
8,40 € |
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Pilze, Andouille aus Guéméné sur Scorff |
8,70 € |
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Pilze, Wurst |
8,70 € |
| Pilze, Speck, Käse | 9,90 € |
| Pilze, Schinken, Käse | 9,90 € |
| Pilze, Andouille de Guéméné sur Scorff, Käse | 10,20 € |
| Pilze, Wurst, Käse | 10,20 € |
| Pilze, Ei, Käse, provenzalische Tomaten | 10,50 € |
| Pilze, Schinken, Käse, provenzalische Tomaten | 10,90 € |
| Pilze, Andouille de Guéméné sur Scorff, Käse, provenzalische Tomaten | 11,20 € |
| Pilze, Andouille de Guéméné sur Scorff, Ei, Käse, provenzalische Tomaten | 12,20 € |
| Pilze, Speck, Ei, Käse, provenzalische Tomaten | 11,90 € |
L'Ei
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Ei, Käse |
6,40 € |
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Ei, provenzalische Tomaten |
6,40 € |
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Ei, Zwiebeln |
6,40 € |
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Ei, Speck |
6,90 € |
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Ei, Chorizo |
6,90 € |
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Ei, Schinken |
6,90 € |
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Ei, Wurst |
7,20 € |
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Ei, Andouille aus Guéméné sur Scorff |
7,20 € |
| Ei, Andouille de Guéméné sur Scorff, Käse | 8,40 € |
| Ei, Speck, Käse | 8,10 € |
| Ei, Wurst, Käse | 8,40 € |
| Ei, Schinken, Ziege | 8,70 € |
Zusätzliche Zutaten
| Speck, Chorizo, Pilze, Ziegenkäse, Wurst, Roquefort, Schinken, Andouille de Guéméné sur Scorff | 2,50 € |
| Zwiebeln, provenzalische Tomaten | 2,00 € |
