Tortitas con Trigo negro
Crepes salados tradicionales de la Baja Bretaña
Harina de trigo sarraceno de Bretaña, Moulin de Trémillec en Plonéour-Lanvern
| Secadora | 3,40 € |
| Mantequilla | 3,70 € |
| Huevo | 4,90 € |
| Queso (queso emmental francés rallado) | 4,90 € |
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Jamón tradicional |
5,70 € |
| Salchicha Andouille de Guéméné sur Scorff | 6,00 € |
| Chorizo | 5,70 € |
| Tocino ahumado | 5,70 € |
| Salchichas | 6,00 € |
| Cabra | 6,00 € |
| Roquefort | 6,60 € |
| Cebollas en vinagre caseras | 5,40 € |
| Tomates provenzales caseros | 5,40 € |
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Queso, jamón |
6,80 € |
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Queso, Andouille de Guéméné sur Scorff |
7,10 € |
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Queso, bacon |
6,80 € |
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Queso, chorizo |
6,80 € |
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Queso, salchicha |
7,10 € |
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Saint-Jacquesensalada verde, guarnición del momento (consúltenos los detalles) |
14,90 € |
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Queso de cabra de Quimper y miel |
7,70 € |
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Queso de cabra y nueces |
7,70 € |
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Queso de cabra, tomates provenzales |
7,70 € |
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Queso de cabra, bacon, ciruelas pasas |
9,90 € |
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Queso de cabra, bacon y tomates provenzales |
8,90 € |
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Salchicha Andouille de Guéméné sur Scorff, patatas doradas |
7,90 € |
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Tocino, ciruelas pasas |
7,90 € |
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Cebollas, salchichas, tomates provenzales |
8,90 € |
Ingredientes adicionales
| Bacon, chorizo, champiñones, queso de cabra, salchicha, roquefort, jamón, salchicha Andouille de Guéméné sur Scorff | 2,50 € |
| Cebollas, tomates provenzales | 2,00 € |
| Extra galette o pareja | 2,80 € |
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Ensalada verde |
4,00 € |
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Ensalada verde con nueces |
4,50 € |
En Completo
(Huevos, jamón, queso)
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Complete |
7,50 € |
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Tomates integrales + provenzales |
9,30 € |
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Integral + cebolla |
9,30 € |
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Completo + cabra |
9,80 € |
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Harina integral + manteca de cerdo |
9,50 € |
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Integral + chorizo |
9,50 € |
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Integral + salchicha |
9,80 € |
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Full + Andouille de Guéméné sur Scorff |
9,80 € |
Nuestra Inicio Especialidad
El Pavé
(Huevo, jamón, queso, crema de champiñones, ensalada verde)
| Teclado | 10,70 € |
| Filete + tomates a la provenzal | 12,50 € |
| Filete + bacon | 12,70 € |
| Filete + salchicha | 13,00 € |
| Salchicha Pavé + Andouille de Guéméné sur Scorff | 13,00 € |
Nuestra Setas
(Champiñones frescos, cortados en láminas finas y cocinados en una salsa de nata)
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Setas |
6,20 € |
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Setas, huevo |
7,80 € |
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Setas, queso |
7,80 € |
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Setas, bacon |
8,40 € |
|
Setas, jamón |
8,40 € |
|
Setas, andouille de Guéméné sur Scorff |
8,70 € |
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Setas, salchichas |
8,70 € |
| Champiñones, bacon, queso | 9,90 € |
| Champiñones, jamón, queso | 9,90 € |
| Setas, andouille de Guéméné sur Scorff, queso | 10,20 € |
| Champiñones, salchicha, queso | 10,20 € |
| Champiñones, huevo, queso, tomates provenzales | 10,50 € |
| Champiñones, jamón, queso, tomates provenzales | 10,90 € |
| Setas, andouille de Guéméné sur Scorff, queso, tomates provenzales | 11,20 € |
| Setas, andouille de Guéméné sur Scorff, huevo, queso, tomates provenzales | 12,20 € |
| Champiñones, bacon, huevo, queso, tomates provenzales | 11,90 € |
L'Huevo
|
Huevos, queso |
6,40 € |
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Huevo, tomates provenzales |
6,40 € |
|
Huevo, cebolla |
6,40 € |
|
Huevo, bacon |
6,90 € |
|
Huevo, chorizo |
6,90 € |
|
Huevo, jamón |
6,90 € |
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Huevo, salchicha |
7,20 € |
|
Huevo, andouille de Guéméné sur Scorff |
7,20 € |
| Huevo, andouille de Guéméné sur Scorff, queso | 8,40 € |
| Huevos, bacon, queso | 8,10 € |
| Huevo, salchicha, queso | 8,40 € |
| Huevo, jamón, queso de cabra | 8,70 € |
Ingredientes adicionales
| Bacon, chorizo, champiñones, queso de cabra, salchicha, roquefort, jamón, salchicha Andouille de Guéméné sur Scorff | 2,50 € |
| Cebollas, tomates provenzales | 2,00 € |
