Les crêpes au Blé Noir

Les crêpes salées traditionnelles de Basse-Bretagne 



Farine de blé noir de Bretagne, Moulin de Trémillec à Plonéour-Lanvern

Sèche
Beurre
Œuf
Fromage (emmental français râpé)

Jambon artisanal

Andouille de Guéméné sur Scorff
Chorizo
Lard fumé
Saucisse
Chèvre
Roquefort
Oignons confits maison
Tomates provençales maison

Fromage, jambon

Fromage, Andouille de Guéméné sur Scorff

Fromage, lard

Fromage, chorizo

Fromage, saucisse

Saint-Jacques, salade verte, garniture du moment (nous consulter) 

Chèvre et miel de Quimper

Chèvre et noix

Chèvre, tomates provençales

Chèvre, lard, pruneaux

Chèvre, lard, tomates provençales

Andouille de Guéméné sur Scorff, pommes rissolées

Lard, pruneaux

Oignons, saucisse, tomates provençales



Ingrédients supplémentaires

Lard, chorizo, champignons, chèvre, saucisse, roquefort, jambon, Andouille de Guéméné sur Scorff
Oignons, tomates provençales
Supplément galette ou couple


Salade verte

Salade verte et noix

Les Complètes

(Œuf, jambon, fromage)

Complète

Complète + tomates provençales

Complète + oignons

Complète + chèvre

Complète + lard

Complète + chorizo

Complète + saucisse

Complète + Andouille de Guéméné sur Scorff

Notre Spécialité Maison

Le Pavé

(Œuf, jambon, fromage, champignons à la crème, salade verte)

Pavé
Pavé + tomates provençales
Pavé + lard
Pavé + saucisse
Pavé + Andouille de Guéméné sur Scorff

Nos Champignons

(Champignons de Paris frais, émincés et cuisinés à la crème)

Champignons

Champignons, œuf

Champignons, fromage

Champignons, lard

Champignons, jambon

Champignons, andouille de Guéméné sur Scorff

Champignons, saucisse

 

Champignons, lard, fromage
Champignons, jambon, fromage
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Champignons, saucisse, fromage
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L’Oeuf

Œuf, fromage

Œuf, tomates provençales

Œuf, oignons

Œuf, lard

Œuf, chorizo

Œuf, jambon

Œuf, saucisse

Œuf, andouille de Guéméné sur Scorff

 

Œuf, andouille de Guéméné sur Scorff, fromage
Œuf, lard, fromage
Œuf, saucisse, fromage
Œuf, jambon, chèvre


Ingrédients supplémentaires

Lard, chorizo, champignons, chèvre, saucisse, roquefort, jambon, Andouille de Guéméné sur Scorff
Oignons, tomates provençales