Les crêpes au froment

La crêpe plaisir pour le dessert 



Farine de froment de Bretagne, Moulin de Trémillec à Plonéour-Lanvern

Sèche
Beurre
Beurre sucre
Chocolat maison
Caramel au beurre salé maison
Crème de marron
Miel de Quimper
Citron frais pressé
Confitures artisanales des Monts d’Arrée, (Huelgoat), au choix : Fraises, abricots, oranges, framboises, myrtilles
Confiture d’oranges et chocolat maison
Amandes grillées et chocolat maison
Noix de coco et chocolat maison
Miel de Quimper et citron frais pressé
Miel de Quimper et noix
Miel de Quimper et amandes grillées
Miel de Quimper, amandes grillées et citron frais pressé
Pommes rissolées au beurre
Pommes, caramel au beurre salé maison
Pommes, miel de Quimper
Pommes, citron frais pressé
Pommes amandes grillées et miel de Quimper
Pommes, amandes grillées et caramel au beurre salé maison
Poires fraîches au sirop maison
Poires, chocolat
Poires, caramel au beurre salé maison
Poires, amandes grillées, chocolat
Poires, amandes grillées et caramel au beurre salé maison
Banane
Banane, chocolat maison
Banane, caramel au beurre salé maison
Banane, noix de coco et chocolat maison

Banane, citron frais pressé, miel de Quimper

Ingrédients supplémentaires

Chocolat, caramel, citron frais, amandes grillées, miel de Quimper, noix de coco, noix
Chantilly maison
Supplément couple ou galette

Les crêpes glacées

Froment beurre 1 boule de glace, parfum au choix
Froment beurre, 1 boule de glace, nappée de chocolat maison
Froment beurre, 1 boule de glace, nappée de caramel beurre salé maison

 

Glaces artisanales Jampi. Parfums au choix : Vanille, caramel au beurre salé, cacao, café, rhum raisin, fraise, citron, cassis.

La Délice du Vieux Quimper

Froment beurre, banane et écorces d’orange confites au caramel au beurre salé, 3 boules vanille

 

La poire Belle Hélène

Froment beurre, poires au sirop maison, 3 boules vanille, chocolat maison, amandes grillées, Chantilly maison

Les Flambées

Lambig « Distillerie des Menhirs » (eau de vie de cidre de Bretagne)
Cointreau
Grand Marnier « cordon rouge »
Rhum
Confiture d’oranges, chocolat, cointreau
Pommes, Lambig
Pommes, caramel au beurre salé maison, Lambig
Banane, chocolat maison, rhum

Les crèmes glacées et sorbets

1 Boule
2 Boules

 

Glaces artisanales Jampi. Parfums au choix : Vanille, caramel au beurre salé, cacao, café, rhum raisin, fraise, citron, cassis.

Ingrédients supplémentaires

Chocolat, caramel, citron frais, amandes grillées, miel de Quimper, noix de coco, noix
Chantilly maison
Supplément couple ou galette