Tortitas con froment
La crepe del placer de postre
Harina de trigo de Bretaña, Moulin de Trémillec en Plonéour-Lanvern
| Secadora |
| Mantequilla |
| Mantequilla Azúcar |
| Chocolate casero |
| Caramelo casero de mantequilla salada |
| Crema de castañas |
| Miel de Quimper |
| Limón recién exprimido |
| Mermeladas tradicionales de los Monts d'Arrée, (Huelgoat), a elegir entre : Fresas, albaricoques, naranjas, frambuesas, arándanos |
| Mermelada casera de naranja y chocolate |
| Almendras tostadas y chocolate casero |
| Coco y chocolate caseros |
| Miel de Quimper y limón recién exprimido |
| Miel de Quimper y nueces |
| Miel de Quimper y almendras tostadas |
| Miel de Quimper, almendras tostadas y limón recién exprimido |
| Manzanas doradas en mantequilla |
| Manzanas y caramelo casero de mantequilla salada |
| Manzanas, miel de Quimper |
| Manzanas, limón recién exprimido |
| Manzanas de almendra a la parrilla con miel de Quimper |
| Manzanas, almendras tostadas y caramelo casero de mantequilla salada |
| Peras frescas en almíbar casero |
| Peras, chocolate |
| Peras con caramelo casero de mantequilla salada |
| Peras, almendras tostadas, chocolate |
| Peras, almendras tostadas y caramelo casero de mantequilla salada |
| Plátano |
| Plátano, chocolate casero |
| Plátano, caramelo casero de mantequilla salada |
| Plátano, coco y chocolate casero |
|
Plátano, limón recién exprimido, miel de Quimper |
Ingredientes adicionales
| Chocolate, caramelo, limón fresco, almendras tostadas, miel de Quimper, coco, nuez |
| Casa de Chantilly |
| Suplemento para parejas o galettes |
Tortitas helado
| Froment beurre 1 bola de helado, sabor a elegir |
| Froment beurre, 1 bola de helado, cubierto con chocolate casero |
| Froment beurre, 1 bola de helado, cubierto con caramelo casero de mantequilla salada |
Helado Jampi casero. Elección de sabores: vainilla, caramelo de mantequilla salada, cacao, café, ron y uva, fresa, limón, grosella negra.
La Délice du Vieux Quimper
| Froment beurre, plátano y piel de naranja confitada con caramelo de mantequilla salada, 3 bolas de vainilla |
La pera Belle Hélène
| Froment beurre, peras caseras en almíbar, 3 cucharadas de vainilla, chocolate casero, almendras tostadas, nata montada casera |
En Flambées
| Lambig " Distillerie des Menhirs " (aguardiente de sidra de Bretaña) |
| Cointreau |
| Grand Marnier "cordon rouge |
| Ron |
| Mermelada de naranja, chocolate, cointreau |
| Manzanas, Lambig |
| Manzanas, caramelo casero de mantequilla salada, Lambig |
| Plátano, chocolate casero, ron |
En helados y sorbetes
| 1 Bola |
| 2 bolas |
Helado Jampi casero. Elección de sabores: vainilla, caramelo de mantequilla salada, cacao, café, ron y uva, fresa, limón, grosella negra.
Ingredientes adicionales
| Chocolate, caramelo, limón fresco, almendras tostadas, miel de Quimper, coco, nuez |
| Casa de Chantilly |
| Suplemento para parejas o galettes |
