Die Pfannkuchen mit Schwarzer Weizen
Traditionelle herzhafte Crêpes aus der Basse-Bretagne
Buchweizenmehl aus der Bretagne, Moulin de Trémillec in Plonéour-Lanvern
| Trockner |
| Butter |
| Ei |
| Käse (geriebener französischer Emmentaler) |
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Handwerklich hergestellter Schinken |
| Andouille de Guéméné sur Scorff (Andouille aus Guéméné sur Scorff) |
| Chorizo |
| Geräucherter Speck |
| Wurst |
| Ziege |
| Roquefort |
| Hausgemachte kandierte Zwiebeln |
| Hausgemachte provenzalische Tomaten |
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Käse, Schinken |
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Käse, Andouille de Guéméné sur Scorff |
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Käse, Speck |
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Käse, Chorizo |
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Käse, Wurst |
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St. JakobGrüner Salat, aktuelle Beilage (bitte anfragen) |
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Ziege und Honig aus Quimper |
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Ziege und Walnuss |
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Ziegenkäse, provenzalische Tomaten |
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Ziege, Speck, Pflaumen |
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Ziegenkäse, Speck, provenzalische Tomaten |
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Andouille de Guéméné sur Scorff, Bratkartoffeln |
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Speck, Pflaumen |
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Zwiebeln, Wurst, provenzalische Tomaten |
Zusätzliche Zutaten
| Speck, Chorizo, Pilze, Ziegenkäse, Wurst, Roquefort, Schinken, Andouille de Guéméné sur Scorff |
| Zwiebeln, provenzalische Tomaten |
| Zuschlag Galette oder Paar |
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Grüner Salat |
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Blattsalat mit Walnüssen |
Die Vollständige
(Ei, Schinken, Käse)
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Vollständig |
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Vollkorn + provenzalische Tomaten |
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Vollständig + Zwiebeln |
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Vollständig + Ziege |
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Vollständig + Speck |
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Vollkorn + Chorizo |
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Vollkorn + Wurst |
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Vollständig + Andouille de Guéméné sur Scorff |
Unser Spezialität Haus
Das Pflaster
(Ei, Schinken, Käse, Champignons in Rahmsoße, grüner Salat)
| Pflasterstein |
| Pavé + provenzalische Tomaten |
| Pavé + Speck |
| Pavé + Wurst |
| Pavé + Andouille aus Guéméné sur Scorff |
Unsere Pilze
(Frische Champignons, in Scheiben geschnitten und in Sahne gekocht)
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Pilze |
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Pilze, Ei |
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Pilze, Käse |
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Pilze, Speck |
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Pilze, Schinken |
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Pilze, Andouille aus Guéméné sur Scorff |
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Pilze, Wurst |
| Pilze, Speck, Käse |
| Pilze, Schinken, Käse |
| Pilze, Andouille de Guéméné sur Scorff, Käse |
| Pilze, Wurst, Käse |
| Pilze, Ei, Käse, provenzalische Tomaten |
| Pilze, Schinken, Käse, provenzalische Tomaten |
| Pilze, Andouille de Guéméné sur Scorff, Käse, provenzalische Tomaten |
| Pilze, Andouille de Guéméné sur Scorff, Ei, Käse, provenzalische Tomaten |
| Pilze, Speck, Ei, Käse, provenzalische Tomaten |
L'Ei
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Ei, Käse |
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Ei, provenzalische Tomaten |
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Ei, Zwiebeln |
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Ei, Speck |
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Ei, Chorizo |
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Ei, Schinken |
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Ei, Wurst |
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Ei, Andouille aus Guéméné sur Scorff |
| Ei, Andouille de Guéméné sur Scorff, Käse |
| Ei, Speck, Käse |
| Ei, Wurst, Käse |
| Ei, Schinken, Ziege |
Zusätzliche Zutaten
| Speck, Chorizo, Pilze, Ziegenkäse, Wurst, Roquefort, Schinken, Andouille de Guéméné sur Scorff |
| Zwiebeln, provenzalische Tomaten |
